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Propiedades: Los residuos de carbón, grasa y alimentos cocidos al horno presentan riesgos potenciales para la salud, reducen la eficiencia del calentamiento del horno y de la parrilla, pueden constituir focos de incendio, además de provocar olores desagradables. ML-100 es un poderoso limpiador desincrustante, indicado para limpieza pesada de hornos, planchuelas, parrillas, freidoras, campanas extractoras, sartenes, equipos y utensilios. Está formulado con agentes humectantes y alcalinos que permiten la rápida y eficiente remoción de grasa carbonizada, carbón quemado e incrustaciones de alimentos carbonizados. Es ideal para restaurantes, hornos grilles, parrillas, freidoras y cocinas industriales, industrias alimenticias, panaderías, supermercados y cualquier área de procesamiento de alimentos.
Modo de uso:
Limpieza de hornos
1. Pre-calentar el horno para ablandar la grasa y facilitar la limpieza, pero teniendo la precaución de no exceder los 50 – 60°C. Luego apagar el equipo.
2. Aplicar ML-100 sobre las superficies internas del horno por pulverizado, empezando por la parte de arriba y paredes laterales. Para soluciones diluidas, preparar en agua tibia (hasta 50°C). Para suciedad pesada o muy carbonizada, aplicar puro.
3. Dejar actuar de 5 a 10 minutos. Frotar con cepillo o fibra.
4. Enjuagar completamente con agua caliente y limpia.
Suciedad Leve – 1:10
Suciedad Media – 1:3
Suciedad Pesada – 1:1 a Puro
Si es necesario repita la aplicación hasta la total remoción de la suciedad carbonizada.
Limpieza de parrillas, grilles y planchuelas
1. Con ayuda de una espátula, raspar la superficie para eliminar el exceso de suciedad de la superficie y descartar en el cesto para basura.
2. Se recomiendo trabajar con la superficie tibia (no mayor a 50 – 60°C). Emplear ML-100 en dilución máxima de 1:10 y según el grado de carbonización. Para soluciones diluidas, preparar en agua tibia (hasta 50°C). Para suciedad pesada o muy carbonizada, usarlo puro.
3. Aplicar por pulverizado con un dispensador de tapa lok sobre la superficie a limpiar. Dejar actuar de 5 a 10 minutos y frotar con cepillo o fibra.
4. Enjuagar con agua caliente y limpia.
Suciedad Leve – 1:10
Suciedad Media – 1:3
Suciedad Pesada – Puro
Si es necesario repita la aplicación hasta la total remoción de la suciedad carbonizada.
Limpieza de freidoras y cestas para freír
1. Aplicar ML-100 en dilución de hasta 1:10 sobre la superficie de la freidora o cesta con ayuda de un pulverizador.
2. Dejar actuar de 5 a 10 minutos. Frotar con cepillo o fibra.
3. Enjuagar con agua caliente y limpia
Precauciones: MANTENER LEJOS DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS. Es un producto que puede desprender vapores. Contiene solvente, manténgalo alejado del calor, chispas o llama. Causa irritación a la piel y a los ojos. Puede irritar en la respiración. No ingerir ni inhalar. Para manipular el producto use elementos de seguridad personal: guantes y gafas de protección ocular. En caso de contacto con ojos, lave inmediatamente con abundante agua. En caso de ingestión, no provoque el vómito y consulte inmediatamente al Centro Nacional de Intoxicaciones al teléfono: 0800-333-0160 o al médico, llevando el envase o rótulo del producto. No trasvasar el producto a envases de alimentos o bebidas. No reutilice el envase vacío para otros fines.