DESINF FRUTAS Y VERDURAS SPARCHCLOR 5LT SPARTAN

Propiedades: Es un desinfectante líquido a base de cloro para preparación de soluciones de descontaminación de frutas y verduras. Su uso está indicado en cocinas profesionales, servicios de cáterin e industria alimentaria en general. Presenta acción comprobada contra Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis, Escherichia coli y Enterococcus faecium. También puede ser empleado para la desinfección de mesadas, superficies de contacto y linderas a la zona de lavado, manteniendo su acción bactericida. Al ser un producto concentrado.

Modo de uso: Algunas personas pueden ser sensibles a los componentes de este producto. Antes de usar, asegúrese de leer completamente el rótulo presente en el envase, así como las Hojas de Seguridad. Nunca mezcle este producto con ningún otro compuesto químico no especificado en el rótulo del envase.

Lavado de frutas y verduras: Primeramente, lavar completamente todas las frutas y verduras. Para preparar una solución de 50 ppm finales de cloro activo, medir 20 mL de SparChlor por cada 10 litros de agua fría (dilución 1:500). Para preparar una solución de 100 ppm finales de cloro activo, medir 40 mL de SparChlor por cada 10 litros de agua fría (dilución 1:250). Sumergir completamente las frutas y verduras en la solución de concentración deseada y dejar entre 10 a 15 minutos. Enjuagar con abundante agua potable y escurrir. Para monitorear o verificar la concentración de cloro activo se pueden emplear tiras reactivas.

Desinfección de superficies en general: Preparar una solución de 100 ppm de cloro activo (dilución 1:250). Previo a la desinfección, proceder a la limpieza de las superficies y equipos. Aplique la solución desinfectante y dejar actuar por lo menos 2 minutos. No enjuague la superficie con agua después del tratamiento y no remojar durante la noche. Se puede aprovechar las soluciones desinfectantes utilizadas en sistemas automatizados para la limpieza general pero no reutilizado para fines de desinfección. Para monitorear o verificar la concentración de cloro activo se pueden emplear tiras reactivas. Si la solución contiene menos de 50 ppm de cloro disponible, descartarla.

Precauciones: MANTENER LEJOS DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS. Contiene un producto fuertemente corrosivo: Hipoclorito de Sodio. No mezcle con ácidos, amoníaco u otras sustancias químicas. Se pueden provocar reacciones violentas. Mezclar sólo con agua. Utilice guantes y gafas durante la manipulación y aplicación del producto. En caso de contacto con los ojos lave inmediatamente con abundante agua. En caso de contacto con la piel lave inmediatamente con abundante agua. Si la irritación persiste, consulte un médico llevando el envase o el rótulo del producto. En caso de ingestión, enjuáguese la boca antes de beber 1 ó 2 vasos de agua, no provoque el vómito. En todos los casos consulte inmediatamente al Centro Nacional de Intoxicaciones al 0800-333-0160 o al médico, llevando el envase o rótulo del producto. No trasvase el producto a envases de alimentos o bebidas. No reutilice el envase vacío para otros fines. Para mantener la calidad del producto, conservar en su envase original en lugar fresco y seco, con ventilación adecuada. Evitar que se congele.